Il Molinara è un vitigno autoctono, rustico, di elevata vigoria. Le uve si presentano con acini rosa violacei coperti di patina biancastra, come “infarinati” in un mulino. Di qui il nome Molinara.
Il vino è brillante, lieve, fresco, salino.
12,00 €
Uva: 100% Molinara
Vendemmia: a mano, nelle prime settimane di settembre
Tecnica di vinificazione: in acciaio a temperatura controllata