I nostri vini nascono da un’audace intuizione: perché non valorizzare i vitigni autoctoni rispettando l’autonoma espressività che il terroir consente?

Normalmente infatti queste uve vengono vinificate unitamente e/o con  altre varietà quali Rondinella, Oseleta per dar vita a diversi prodotti, tra i quali il Valpolicella e l’Amarone.

Data la forte identità delle uve accentuata dal carattere e dall’età di vigneti storici dell’azienda, con una scelta unica ed audace, vinifichiamo in purezza.

Ogni varietà è trattata e lavorata singolarmente con minima invasività perché si possa potersi esprimere al meglio senza alterazioni e contaminazioni.